>1、酸浆是什么:酸浆是穿着“裙子”的女

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2021-06-28 14:33

4、酸浆的品种:

1>奶油芝士、黄油室温软化,加上香草精、盐搅拌均匀,制成芝士奶油酱;

材料:酸浆30克、华夫饼2块、奶油芝士250克、黄油1/2杯、香草精、盐各适当;

3>放上一块华夫饼,淋上芝士奶油酱,点缀上酸浆即可。

酸浆果呈球状,橙红色,直径10-15毫米,柔软多汁;薄革质,网脉显著,有10纵肋,橙色或火红色,被宿存的柔毛,顶端闭合。

酸浆与蜂蜜蒸食,可治疗风热咳嗽,患有咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利的患者很适合食用;孕妇、身体虚弱和下泻的患者忌食。

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1、酸浆是什么:

2、酸浆的选择和购买与保存:

酸浆是穿着“裙子”的女孩果,又名挂金灯、灯笼草、灯笼果、洛神珠、泡泡草、鬼灯等,北方称为菇蔫儿、女孩儿,以果实供食用。其它区域种植较少,仍属稀特水果。

酸浆表面有一层类似干枯的表皮,表皮腐烂的不可以选,颜色浅黄、果实饱满的为最好;宜袋装保存,置于阴凉通风干燥处即可。

2>小黄女孩果:别名戈力、洋女孩、毛酸浆,成熟后呈黄色,株枝上的女孩果呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,成熟后可食用,味甘甜。

做法:

2>华夫饼涂上一层芝士奶油酱,铺上酸浆;

3、酸浆如何吃:

推荐菜谱:酸浆芝士华夫饼

1>红女孩果:又称山女孩果,外皮为橘红色;

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